Гидрофильтры с функцией искрогашения для ресторанов с пицца печами и гриль меню

Изюминкой любого ресторана итальянской кухни, или кухни, в которой присутствует гриль меню становится крупная печь гриль, иногда открытый гриль, или пицца печь. Данный объект притягивает взгляды посетителей, позволяет вовлечь их в процесс приготовления блюд, повышает доверие к кухне ресторана. Часто таким объектом становятся настоящие итальянские образцы, которые топятся дровами, что придаёт дополнительный вкус и аромат готовой пицце и блюдам гриль меню. Красиво, удобно, вкусно.

пицца-печь

Есть правда некоторые проблемы, которые появляются с появлением данного оборудования в кухне, прежде всего это необходимость дополнительных мер по предотвращению возгораний — искрогашение, снижение температуры воздуха отдаваемого в систему вентиляции. Типичными для Украины стали решения при которых длинна дымоходов увеличивается многократно, поднимается выше уровня строения на 3-4 метра. В итоге — испорченный фасад ресторана, сложности с прохождением противопожарной экспертизы и сложности при эксплуатации системы в целом.

 

Инжиниринговая компания «Спецклиматсервис» предлагает более эффективное решение данной проблемы. Специалисты нашей компании уже не впервые применяют установку гидрофильтров, позволяющих со 100% уверенностью говорить о пожаробезопасности системы, с функциями очистки выбрасываемого воздуха от сажи и от других примесей, снижением температуры воздушного потока от опасных температур до приемлемых.

 

Немного об используемом оборудовании:

 

Оборудование (гидрофильтр) предназначено для гарантированного предотвращения возгораний и последующих пожаров в системах вытяжных воздуховодов и дымоходов предприятий общественного питания, для удаления запахов, сажи, жира и искрогашения. Оборудование устанавливается в уже существующую вентиляционную систему.

гидрофильтр

Новая система очистки от дыма и копоти, сажи, запахов и жира для хлеба печей, пицца печей, мангалов, работающих на древесине, угле, а также для котлов работающих на биотопливе.

Принципиальная схема гидрофильтра имеет следующий вид:

гидрофильтр-принципиальная-схема

Схема работы гидрофильтра выглядит так:

гидрофильтр-принцип-действия

Оставьте за собой все плюсы от обладания пицца-печью и грилем в своём ресторане, а о пожаробезопасности и о искрогашении позаботится инжиниринговая компания «Спецклиматсервис».

Получить более подробную информацию о гидрофильтрах для пицца печей, мангалов, и гриллей Вы сможете по телефонам: +380-44-379-20-00, +380-44-379-20-20.

Метки текущей записи:
Закажите специалисту расчет
стоимости системы для
вашего объекта!
Укажите имя и телефон,
мы перезвоним вам.

Понравился сайт? Статьи вызывают интерес? Тогда подписываемся на новые

Подписка на статьи!
Хотите получать свежие статьи?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Гидрофильтры с функцией искрогашения для ресторанов с пицца печами и гриль меню".

Текст:

в начало страницы
Оформить заявку на просчет